前些天曾发过一个主题帖:马钢技师学院学生在首届全省青年厨师职业技能竞赛中获得骄人佳绩
http://www.masok.cn/thread-3941633-1-1.html后来在和韩老师聊天聊到这次大赛时,韩老师说这次在
安徽省首届“青年厨师大赛”中获得“西式面点”项目第一名的霍培雨同学还有一段故事呢……
原来霍培雨同学曾就读于马鞍山师范高等专科学校商务英语专业,经过毕业实习阶段对社会需求的认识,她决定重返校园继续学习,并考入安徽马钢技师学院经济管理系19N烹饪专业。
韩老师是这个班的班主任和主课教师,在韩老师耐心细致的言传身教中,霍培雨同学终于找准自己的人生目标。她在理论课学习上发愤图强,在实训课上以工匠精神严格要求自己。正因为如此,霍培雨同学进步很快,特别是在《西式面点》的专业知识和专业技能上崭露头角,被推荐为参加这次大赛的队员。
作为一名在校学生,能参加这个大赛是难得机遇,也是件光荣的事,可面对来自全省实操经验丰富、强手如林的对手们,想要获胜的难度可想而知。霍培雨同学在比赛前放弃了许多休息时间,每天泡在实训室里,认真针对比赛细则和要求进行刻苦训练,在指导老师的辅导下不断改进自己的参赛作品。她在比赛中沉着冷静,勇于拼搏,最终在安徽省首届青年厨师大赛中发挥出色,获得了“西式面点”项目第一名的成绩,可喜可贺!
专科毕业,再上技校,这是许多人难以理解的事;通过在技校学习和个人努力,夺得全省行业内竞赛大奖,这又令许多人羡慕!“谁无暴风劲雨时,守得云开见月明 ” 霍培雨同学的经历再次证实,一个人只有有着明确人生目标,并为之努力才有可能获得成功!
图中右一,为参加马钢技师学院经管系举行的中式烹调面点技能大赛中的霍培雨同学
院内中式烹调面点技能大赛详情见:
https://jjglx.avcmt.edu.cn/Index/detail/58128图中右一为霍培雨同学
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