[DIY] 老婆弄的腌韭菜
2021-10-21
好品位
马鞍山OK论坛
今年 十月初虽是已立秋近两月了、但人们感觉很热、仿佛还是在夏天中、十七号以后的这几天天气一天比一天凉了、秋衣秋裤都上身了、秋风起、蟹脚痒、又到一年一度吃蟹的季节。但蟹是凉性的食物、必须配有暖性食物来中和。
韭菜就是一种不错的选择、韭菜无论是炒鸡蛋、炒大肠对食客来说都是是一种不错的选择。还有一种更好的吃法、就是第一天将它洗净、脱水后、放点剁碎的红辣椒用盐腌制入味、放入密闭瓶中第二天就能开吃了，淋上炸菜籽油或小磨麻油拌匀、即是一道驱寒上品菜肴。配吃螃蟹、鲊牛肉、保准让你筷子停不下来.…
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