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0蔗糖并非无糖?玩文字游戏的商家还能走得远吗

爱喝奶茶不想胖、宠溺味蕾怕早衰的年轻消费者群体,如今越来越执着于把“无糖”当成选购食品饮品的关键词。
因此,市场上无糖酸奶、无糖饮料、无糖零食等销量一路冲高。然而,用“0蔗糖”来偷换概念,却暗搓搓在配料里加果糖等其他糖分,是不少商家心照不宣的做法。为了让自己的产品迎合市场需求而大卖,还故意抛出“GI低”等模糊认知,糊弄消费者。殊不知,GI值即“升糖指数”,指的是食物转化为血液葡萄糖的测量指标。吃果糖却查葡萄糖,完全是跟消费者打马虎眼
4月10日,国内饮料品牌元气森林发布致歉声明,称在乳茶产品的产品标示和宣传中,没有说明“0蔗糖”与“0糖”的区别,容易引发误解。表示,从2月4日起生产的大部分乳茶和3月18日起生产的全部乳茶,包装从原来的“0蔗糖 低脂肪”改为“低糖 低脂肪”。
0糖还要有甜味,那只能甜蜜素了吗?看来没有点科学知识,只能被人忽悠……这类人造饮品,不喝为妙,改喝白开水而且自己烧吧~。黑心商家防不胜防啊!
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  • Zsm1983 LV11 路人
    2楼
    加木糖醇
    4-12 20:57
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  • 刚下凡就上床 LV12 按察使
    3楼
    我母亲说,这年头,还是白开水养人。
    4-12 21:02
    2 回复
  • 飞仔 LV17 皇帝
    4楼
    一直没找到不做假的东西
    4-12 22:53
    2 回复
  • jswh LV10 知州 楼主
    5楼

    Zsm1983 发表于 2021-4-12 20:57加木糖醇

    舍不得吧~
    市面上广为流行的“无糖食品”,其中添加的木糖醇对血糖的影响虽然小于白糖,但研究表明,每克也会产生2.4千卡的能量,比葡萄糖每克产生4千卡的能量只低一点。因为木糖醇的价格远远高于白糖,不少“无糖食品”中甚至同时添加木糖醇和白糖,这种造假行为极易误导消费者。
    4-13 06:26
    1 回复
  • jswh LV10 知州 楼主
    6楼

    刚下凡就上床 发表于 2021-4-12 21:02我母亲说,这年头,还是白开水养人。

    感谢打赏鼓励~赞同!我们家老人也是这么说~
    4-13 06:26
    1 回复
  • jswh LV10 知州 楼主
    7楼

    飞仔 发表于 2021-4-12 22:53一直没找到不做假的东西

    有道理~造假行为何时才能绝迹?
    4-13 06:27
    1 回复
  • 斯@ LV10 知州
    8楼
    刚吃了无糖蛋糕,却有甜味,我这糖尿病体又被忽悠了,赶紧吃药,唉……
    4-13 06:31
    回复
  • jswh LV10 知州 楼主
    9楼

    斯@ 发表于 2021-4-13 06:31刚吃了无糖蛋糕,却有甜味,我这糖尿病体又被忽悠了,赶紧吃药,唉……

    三四十年前基本都没听过三高,现在生活水平好了,三高却不少,药瓶相伴成了很多人幸福生活中的一件烦心事儿~好像多走路可以减缓糖尿病?
    4-13 07:05
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  • 彼岸花开 LV1 路人
    10楼
    现在很多代糖的,比如三氯蔗糖 赤藓糖醇,暂没有研究表明有害
    5-3 12:23
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