分享成功

在北京吃的烧麦、馄饨和包子

在北京旅游期间,搬了四次家,其中第三次搬家(https://www.masok.cn/thread-4109772-1-1.html),因为酒店早餐简单,酒店离前门很近,所以就没订酒店的自助早餐,而是每天早晨到前门吃早点。
前门的“都一处”烧麦,是个老字号店,招牌是皇帝微服私访吃过后赐的。每次到北京,基本都会来这里吃个两笼。

北方的烧麦和南方不太一样,其中最大的区别就是烧麦馅。我们这边基本都是肉汤拌的糯米饭作为馅,北方则往往是肉类作为馅。

本文来自网友发表,不代表本网站观点和立场,如存在侵权问题,请与本网站联系处理!
支持楼主

18人支持

阅读原文 阅读 2294 回复 25
举报
全部评论
  • 默认
  • 最新
  • 楼主
  • jswh LV10 知州
    2楼
    烧麦味道还不错,价格有毫贵,来了好几位食客,扫码测温落座后,看了价格又离去~

    疫情期间,要求交叉座位

    在北方一些地区,烧麦又写作稍麦等。到内蒙旅游时经常吃羊肉烧麦,觉得很好吃。到太原时,看当地把烧麦写作稍梅,当地人说内蒙的稍梅是从山西传过去的~

    11-25 07:43
    1 回复
  • jswh LV10 知州
    3楼
    都一处旁边的侯记馄饨在当地小有名气~也是我爱吃的一家小吃店~
    原来侯记馄饨店在东华门那边,前几年有一次到北京去那里没找到,说因为拆迁搬走了。没曾想它跑到这里和都一处做邻居了~

    11-25 07:49
    1 回复
  • jswh LV10 知州
    4楼
    北京的门钉包子听说过吗?其实和我们的生煎包子很像,没有我们这边生煎包子那么大的油。
    因为外形像城门上的门钉,所以叫做门钉包子,有点玩噱头的感觉~

    11-25 07:53
    回复
  • jswh LV10 知州
    5楼
    看看价格~

    11-25 07:55
    回复
  • jswh LV10 知州
    6楼
    这就是门钉包子

    还点了一份西葫芦馅饼

    又点了一份凉皮

    11-25 07:57
    回复
  • 精灵雪儿 LV10 修仪
    7楼
    疫情期间注意安全
    11-25 08:02
    回复
  • 刚下凡就上床 LV12 昭仪
    8楼
    内容不错,犒赏一下
    11-25 09:36
    回复
  • jswh LV10 知州
    9楼

    精灵雪儿 发表于 2021-11-25 08:02疫情期间注意安全

    谢谢提醒~这个疫情将是长期性的,不能总猫在家里不是个事儿
    11-25 09:49
    回复
  • shandian LV12 按察使
    10楼
    马钢买断的?
    11-25 16:11
    回复
  • 一只蝴蝶 LV9 路人
    11楼
    西葫芦馅饼不错~
    11-25 16:41
    回复
你的热评
游客
发表评论
最热K友圈
  • 🥳新的一周加油~

    愫_SINCERITY_DE

    25
  • 路上的风景那么美, 跑的慢一点,再久一点不好吗…

    西西里没有传说

    23
  • 萌宠熊熊,爱吃牛肉 #随手拍身边事#

    海豚阿布

    23
  • 不开心的表情 #晒花晒草晒萌宠#

    Mia韦

    21
  • 这个季节最适合吃烤红薯了#冬天吃什么最应景#

    楼层间的绯闻

    19
  • 早安大马🇨🇳🇨🇳🇨🇳#早安,马鞍山!#

    夏日平果

    19
  • #手机里最新的一张照片#

    现实梦想

    19
  • 补昨天图!#美食天天荐#

    哭不代表软弱i

    19
  • #天气随手拍#

    六月清水

    18
  • 分享了图片

    Mia韦

    16
热点推荐

安装应用

免费下载马鞍山OK论坛
这是app专享内容啦!
你可以下载app,更多精彩任你挑!
绑定手机才能继续哦!
绑定手机账号更安全哦!
绑定手机才能继续哦!
绑定手机账号更安全哦!