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明日17时14分,正式迎来夏至。。夏至饮食三宝安排好了吗

老话说:夏至响雷三伏冷,夏至无雨三伏热
意思是,如果明天夏至这天,出现雷雨天气,往往三伏天会比较凉爽,反之,进入明天没有雨,阳光高照,则到了三伏天,就会非常酷热。
明天会下点雨吗
另外,夏至将至,按照老人的说法,要两禁三不做:一禁剧烈运动,二禁冷食冷饮,三不做就是要避暑、避湿、避寒。

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  • 我爱我家011 LV12 路人
    2楼
    看天气预报,明天没有雨,不过早上在楼下听到两个人说话,说明天开始有雷阵雨了,希望吧!看看山上的小草旱得可怜极了,急需要一场及时雨

    6-20 18:52
    1 回复
  • jswh LV11 知府
    3楼
    夏至饮食三宝——
    夏至第一宝:鸭肉
    夏至饮食,宜清淡为主。但很多人对清淡饮食存在误解,认为指的是只吃蔬菜水果不吃肉,追求全素食。其实这是个误区。清淡指的是烹饪方式和调料使用,应以简单和适量为宜。鸭子属于水生动物,是非常适合在炎热夏天吃的肉食。

    【推荐食谱:酸萝卜老鸭汤】
    食材准备:老鸭半只、酸萝卜老鸭汤料包1份、料酒1勺、生姜5片;
    1、老鸭洗净,斩成小块状,放入沸水中,加1勺料酒,焯烫至表面有浮沫出来后,撇去浮沫,将鸭肉捞出来清洗干净;

    2、热锅加少许油,放入生姜炒香,再放入鸭肉,炒至表面略干后,倒入酸萝卜,继续翻炒2分钟,然后往锅中加入足量热水,大火煮开后,转小火炖1个小时即可。酸萝卜本身已经入味了,无需再放其它调料。

    夏至第二宝:丝瓜
    丝瓜,是夏至时节的应季蔬菜,这时候吃,新鲜汁多口感好。丝瓜中含有丰富的维生素B和维生素C,适合的吃法也非常多,可以说是兼具营养和美味于一身的夏至时令菜。

    【推荐食谱:丝瓜蘑菇汤】
    食材准备:丝瓜1根、口蘑100克、大蒜3瓣、食盐适量、鸡精适量
    1、丝瓜去皮洗净切滚刀块,口蘑洗净切薄片,大蒜切末备用;

    2、热锅加油,放入蒜末炒香,再倒入口蘑,炒至口蘑变软后,放入丝瓜,继续翻炒至丝瓜断生,然后往锅中加适量热水,大火将水煮开后,再煮3分钟,出锅前加适量食盐和鸡精调味即可。

    夏至第三宝:红苋菜
    民间有句谚语道,六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换。这句话描述的是苋菜,它也是夏至时节的应季菜。苋菜里有红苋菜和绿苋菜之分,前者中含有的红色素和黄酮类化合物,要多于后者。

    【推荐食谱:蒜蓉炒红苋菜】
    食材准备:红苋菜1把、大蒜3瓣、食盐适量
    1、红苋菜择好,清洗干净后沥干水分备用;大蒜切成末状;

    2、热锅加油,放入蒜末炒出香味,再倒入红苋菜,大火快速翻炒至红苋菜变软,然后加适量食盐,炒匀即可出锅。炒绿叶菜时,讲究大火快炒,不然容易出水,还影响口感。

    6-20 18:53
    1 回复
  • 东方火炬 LV13 路人 超有钱
    4楼
    高温来临了,下点雨就好了。苦夏就能缓解一下了。
    6-20 18:54
    1 回复
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