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[其它] 如何泡出好喝的柠檬水

选鲜果。跟柠檬干片相比，新鲜的柠檬香气足泡水更好喝。切开的柠檬，在切口处涂些蜂蜜再用保鲜膜包上，放入冰箱，可以保存好几天。
带皮泡。柠檬皮含有很高的类黄酮化合物，柠檬精油也主要在皮里面，这是柠檬香味的主要来源之一。
切薄片。切得薄一点，泡水时少放几片，如放1~2片柠檬加1000毫升水，这样没有很浓的酸味，不加糖也可饮用。
温水冲。建议用60℃~70℃的水泡柠檬，水温太低，香味不易出来。柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下耐热性较好，即使用高于60℃的水也不会有很大损失。
放凉喝。柠檬水热着喝，酸涩的味道比较重，放凉喝味道更好。
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    3楼
    夏天觉得用苏打水泡，更清爽。
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